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食べたい中華 レッドロブスターに行かなくなった理由

 

dairen500x257.jpg                                                 Photo by yizi2006

10月も中旬となったので、「上海蟹」のニュースやイベントが日本国内でも出てきた。私も「上海蟹の季節になったから・・」と用もないのに日本からの出張を煽ったことも。

松茸のように「別に食べなくても」という中国人もいたり、キレイに保管されている日本の過保護の状態と比べると放置されているような感じだったりと

いつしか、私の甲殻類への気持ちは、エビにシフトしていったのでした。

また中華の中で、日本料理に近いものと自分で思い込んでいたのが「煮たエビ」だったので、「何食べる?」と中国人に言われると、春夏秋冬「煮たエビ」と答えるようになった。

そんな事情を知らない、強い上海女性には「日本人 エビ好きね でも高いから」とか言われることもありましたが・・・

その結果、私にはいつも煮たエビが出されるようになり、「この人はエビ好き」と勝手に思われるようになった。「香港料理」、「広東料理」など色々な中華に連れて行ってもらったが、大体は置いてある。なくても「エビを煮たやつ」といえば、作ってくれた。

かくして、日本にたまに帰ってきた時に「レッドロブスター」に行かなくなった理由がそこにあったのだ。

detch.jpg Photo by detch*

 

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コメント

今日は。
私は食べ物の中で、「伊勢海老の刺身」が一番美味しいと思います。
中華の海老も大好きですが、剥くのが苦手で剥き海老が好きです。
上海蟹も最初に食べたときはその美味しさに感動しましたが、
やはり剥くのが下手で、いつも悪戦苦闘しています。

[2008年10月14日]Posted by haichaolu

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