A3複合機ではじまる飲食店の革命!
文具・事務機屋は、大手事務用品の通販(アスxx等)の展開により、地元での「線」としての付き合いから「点」としての付き合いになり、また学校関係の少子化の影響も含め大変そうな状況である。大手事務用品の通販により、従来型のビジネスは終わったのかもしれない。
さて、そんな文具・事務機屋が扱う品目の中で、飲食店に革命をもたらす「線」のソリューションを紹介します。
流行の飲食店で消費が増えている事務用品は、A3のパウチフィルムとB4サイズのコピー用紙である。A3は、もちろんPOP用。B4サイズのコピー用紙はランチョンマットの代用(店の宣伝など一筆書きで工夫する場合も)。
A3サイズが主流になってきた背景には
1.A4サイズは、街頭では目立たなかった。
2.写真や素材に関する説明など掲載できる情報量が限定されてしまうという悩みがあった。また字の大きさなど年配のお客様への配慮。
3.A3複合機がコンパクトになってきた。
4.パウチフィルム(ラミネーター)の実勢価格が安くなった。
5.大(A3)は小(A4)を兼ねる。
特に、2から4の影響が強い。
3については
カラー対応でプリンタ、スキャナ、FAX、コピーの機能を備えたもの

スキャナ機能の使い方としては、過去に雑誌などで紹介された記事を見開きのA3サイズで読み取って、店舗に訪れるお客様にお見せしたりする際に活用。
~省スペースなA3複合機は飲食店に革命をもたらす~
お客様の目には留まるというニーズに対応するならA3サイズが適当なのだが、中々コンパクトな機種がなかった、最近はコンパクトなA3複合機が出回ってきた。
複数店舗を運営する飲食店では、朝の仕入れ内容を元に当日メニューをブログに書き込む、各店舗ではそれを元にPOPを作るということもできそう。ついでにブログコメントしたお客様へ割引メールでも配信しますか? ~ランチ100円引き~ なんてね!!
■実勢価格 と おススメ
1.コンパクトなA3複合機 5.0万円 ブラザーなど
2.A3パウチ(ラミネーター)1.5万円 4本ローラーの機種(2本は壊れやすい)
3.A3のパウチフィルム 1枚30円を目安に
7万円で革命が起きるか? 実践してみましょう!!


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