山崎ではなく　Yamazaki

2009年8月 7日 12:24 | sasa | ～2010 China| コメント（0） |

山崎ではなく　Yamazaki

山崎と聞くと、サントリーの山崎を思い浮かべる方が多いでしょうか？上海では、山崎はパン屋という中国人が多い。６年前に小南国という有名中華店のそばに、西洋風のパン屋が出来て、一部のご婦人たちに人気だった。現在は、日本の大手メーカーも含めて、パン屋さんが流行っている。味は日本と同等、静安寺の久光デパートにあるYamazakiも連日、大盛況である。

仕事帰りのご婦人たちが

夕方になると、一層混み合う久光デパート店内。その中でも、Yamazakiのレジには列をなしている。仕事帰りに、子供へパンを買っていくのでしょうか？それとも、ちょっとした流行？　ご婦人たちがYamazaki（下に山崎面包）の袋を抱えながら、久光デパートを出て行く。ひょっとしたら、５人に１人は買っているように思うほど、久光デパート周辺ではYamazakiの袋を良く見かけるのだ。＊面包とは、中国語でパンのこと。

気になる値段

鹿児島にはない８枚切りの食パンもしっかり売っています。だいたい、食パンの一山が１５０円から売っています、ローカルのスーパー（例えばカルフール）では６０円位なので、倍以上。日本と比べると、まだ安いのですが、私には高い。

フランスパン屋ができたようなイメージ

昔、鹿児島にフランスパン屋ができた時に、あの硬くて長いフランスパンを買ってもらっていました。そこでしか、買えなかった珍しいパンに喜んでいたイメージが。ちょうど、その役目を上海の静安寺でYamazakiがやっているのでしょうね。

Photo by ymg 日本で売っている菓子パン